月別アーカイブ: 2012年12月

2012年12月30日

大晦日イブ

年賀状はなんとか完成!
第一陣は日曜の夜に投函、残りは明日日中に投函予定なので、結局どれも大晦日集荷ですね(^^;
ワタシの年賀状が届くであろう方、3が日内に届けば拍手してください。

今日はポストに行くタイミングで大雨だったのだけど、長靴はいてポスト&買い物に行くことに。
野菜を買っておきたかったし。
がっ、野菜が高い!!!
最近はまっている小松菜が300円近く。ほうれん草も高い。
先日仕事帰りに新宿伊勢丹デパ地下を覗いた時、小松菜が630円でびっくりしたのだけど、「シェフの厳選野菜コーナー」ってところにあった小松菜だから特別かなーと思ったんだけど、西友でも300円近くだったからあながち驚く値段ではなかったのかも?
どうやらここのところの寒さとあとお正月のせいもあるのかな?
小松菜はさすがに買うのをやめました。
今日行ったスーパー(サミット)では、ほうれん草が“大奉仕価格”で200円弱だったのでこれを買う。
サラダ菜的なのも高い〜!と思ってたら、ルッコラが158円だったので、久々に生野菜が食べたかったので購入。
ルッコラはごく少量のバージン・オリーブオイルと塩・粗びき黒胡椒でおいしくいただきました♪
ルッコラ、何もつけないで食べても好きかも。

野菜が高くて、うーーむとスーパー内をぐるぐる悩んでまわっていたら、遅い時間だったので、カツオのたたき400円がなんと半額になった!
すかさず今日の晩ゴハンはカツオのたたき。
サミットのお魚はだいたい当たり!新鮮でおいしいです。
でも半額の200円でおいしいカツオのたたき8切れくらい?で、小松菜1把300円近くって…。
セナもカツオ、おいしくいただきました。

ということで、年内の買い物はこれにて終了。
明日は家に篭って大掃除です。
みなさまも良い年末&新しい年をお迎えくださいね。

あ、1月1日アップ用に先ほどヨッパで思いついて写真を撮りました。
ってことで、元旦も覗いて見てくださいね(^-^)

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2012年12月29日

ビーフシチュー

久々にボーーッとした1日。
とりあえず年賀状の宛名印刷まではしたけど、明日一言書いて…って考えると、年賀状投函は大晦日になりそうです(^^;

ボーーッとしつつ、宛名印刷しつつ、冷蔵庫の掃除をしつつ、ビーフシチューを作りました。
昨日肉屋さんで牛すじ肉を仕入れてきたのでコトコトと4時間煮込んだらお肉とろとろのおいしいのができました。
圧力鍋があったらもっと短時間でできるんだろうけど、圧力鍋に魅力を感じつつも圧力鍋を必要とする料理の頻度と置き場所を考えるとやっぱりこうやって時間をかけて作るのもいいかな、と、時間を贅沢に使っているような気分を楽しみました。

ちなみにワタシのビーフシチューは、大きなタマネギが苦手なのでみじん切りでまずよーく炒めます(カレーの時も同じ)。
で、ベースはS&Bの“ディナー・ビーフシチュー”。
ソース?スープ?を規定量より多くしたいので、ハインツの“ちょっとだけデミグラスソース”も1袋投入。煮込み時にはローリエの葉っぱと結構多めの赤ワインを投入。そして食べる直前に生クリームをちょっとかける、が定番です。

さて、明日は気合い入れてあれこれ片づけよう。

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2012年12月27日

もう一息

世間は今日(27日・木)で仕事収め???
28日・金までじゃないのかな?
なんかラジオとかテレビとかで「今日が仕事納め」という言葉を聞いたような…。
ワタシは31日まで仕事。これは例年なのだけど、今年は29、30日が土日なのでなんか微妙。
でもメインの仕事は明日28日でとりあえず休み前までは終了なので、お正月休みに細々と修正して…なので、ヤマ場はなんとか過ぎました♪
合間を縫ってなんとか年賀状も完成したし(宛名印刷などはこれから〜)、例年の年末を着実にこなせている?
お正月は4日・金から仕事、平常営業です。
そう考えると日本人のお正月休みなんて、もう崩壊しているですよね(^^;

そんな中、セナは少々「遊びたい!」の欲求不満状態。
一応朝晩15分くらいずつセナのお遊びタイムをとっているけど、セナはもっと遊びたいよね。
もちろんお遊びタイム以外のコミュニケーションはとっているけれど、セナの場合毎日の“お遊びタイム”がとても重要な生活のリズムのよう。
7〜8歳の頃のチャイはそんなこと全然なかったのにねー。
でもちゃんとセナに応えてあげたいなー。待っててね、セナ。

↓今日の夜のお遊びタイム。オモチャを狙っているセナアップ

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2012年12月27日

スクリューキャップの開け方3

このタイトルでたどりついてくださる方も多いので、さらなる研究をしてみました(?)

ワインメーカーさんなどの「ビンの下を持って…」という開け方はウソ(失礼!)でないことを発見!

利き手でフタの方を持って、反対の手でビンの下を持ちます。
ワタシは右利きなので、右手でフタ側を持って左手でビンの下です。
で、ここで問題なのは、フタ側の持つ場所です。
ワタシはずっとスクリューキャップのミシン目の上(本当にフタになってはずれる部分)を持って格闘していましたが、ミシン目の下を持たないといけないんですね。このへん微妙にコツがいるような?(まだこの方法で1本開けただけなので検証不足です)

いや、でも、2年前にこのタイトルで記事書いた頃には「ビンの底を持って…」という説明はあったものの、フタ側の持つ部分の説明が、各サイトあいまいだったような…。
2年経って改善された!?

今日はこの持ち方でやって、「スクリューキャップの開け方」の輪ゴムでもダメだったスクリューキャップを難なく開けることができました。
スクリューキャップの開け方2」のカッターを使う前に先ずお試しを。
フタの上の方をひねろうとするとダメみたい。ちょっと今までの先入観を捨てて、ミシン目の下をひねるって感覚で試してみるといいようです。

2013年3月12日追記:写真を追加してみました。
今までの格闘はなんだったんだ〜!ってほど簡単に開きます…(–;

↓このようにミシン目の上(フタの部分)をひねろうとしてはダメです
1303_0001
↓こんな感じでボトルの首部分を持ち、ぐるっと回します。この時もう一方の手はボトルの下の方を持って、利き手とは反対に回す感じ
1303_02
↓ポイントはこの部分です
1303_03


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2012年12月19日

今日のセナ

仕事ピークですっ。
1つは明日入稿なのに、死ぬほど面倒な修正が多くて、きーーーっ(>_<) あともう1つ年内に仕上げなきゃなレギュラー仕事があるんだけど、まだ原稿ひとつも入ってきてないし(^^; さて、どうなることやら。 ということで、あまり変わり映えのしないセナ写真など ↓相変わらずワタシが椅子を離れるとすぐセナに椅子を奪われます
↓カアチャンがあんまり遊んでくれないので、爆睡フテ寝

↓反対側に回ってみたら起きちゃった

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2012年12月15日

台湾鍋♪

おいしそうな台湾鍋の話を聞いたのはそういえば1年前。
ザーサイを入れる鍋で台湾の味噌も使って…と、話を聞いただけでは全然想像できなかった鍋。
で、今日、ついに“台湾鍋”を食べることができました♪

ザーサイとトマト、そして鶏ガラスープが出汁となる鍋。
トマトは煮崩れて他の野菜と一緒に食べちゃうけど、ザーサイは食べないんだって!

↓見て!こんなに大きな大量のザーサイが投入されました

ちなみに“ザーサイ”とはそもそも何なのか?ということが話題になったのだけど、誰も正確な答えを出せず。
で、家に戻ってWikipediaの「ザーサイ」を調べてみたら、カラシナの変種で茎部分が肥大化したところを漬物にするみたい。
ちなみに“高菜”もカラシナの変種なんだそう。なんとなく「なるほど」って感じ?

↓ザーサイやトマト、豆腐などなどの入ったお鍋に、このあとレタス、白菜、チンゲンサイ、エリンギ、椎茸、エノキ、きくらげ、そしてしゃぶしゃぶお肉(みんなで豚肉をセレクトしてお肉屋さんで購入〜)、春雨などなどが豪華に入りました。

で、台湾鍋になる一番のポイントが付けダレ。
これがおいしい〜〜〜〜!
まず生卵をといて、そこにこの“沙茶醤”という台湾調味料(日本の醤油的さらさらなものではなく、味噌的な存在感)を結構大量に入れてマゼマゼ。

そして各々好みの薬味を入れ…。
トウガラシ、ネギ、ニンニク、シャンツァイ(パクチー/コリアンダーですね。ワタシは苦手なのでシャンツァイだけは入れなかったけど)を。

ワタシの付けダレはこんな感じ。

激ウマ〜!
“沙茶醤”は必須ですね。一気に台湾気分!
日本でも売っているらしいので今度買ってみようかなー。
普通の鍋でもこの付けダレがあればいきなり台湾風になりそう(^-^)v
おいしかったー!でもって楽しかったー!そしてヨッパになったー!

ごちそうさまでした!

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2012年12月14日

今日のセナ

今週末はメイン仕事の追い込みのはずだったのだけど、クライアントさんから原稿が間に合わないとのことで、いきなりこの分の仕事がなくなった〜!(でも月曜からがコワイけど)
ってことで明日は以前から予定していた友達のお家での“台湾鍋”パーティーに心置きなく行けます♪
日曜は、その他の仕事のみかな? 数週間片づけ&掃除していないわが家もなんとかせねば。年賀状も作らなきゃだし。
もちろん選挙にも行きますよ。まだあれこれ迷っているけど、選挙での意思表明はつくづく大切だな、と思うようになりました。

で、そんな金曜日。
ふとセナはどこかな?と振り返ったら、ソファー下にもぐっていたセナがカラダ半分出していました。
それも両手をビヨーンと伸ばして(^^)

あ、片手だけになっちゃった

ちなみにセナの両脇のクッションは、“トンボさん”遊びでジャンプして走り回るセナがソファーに激突するので、まさにクッション材としての役割を果たしています(^^)

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2012年12月13日

セナ8歳!

今日セナは8歳になりました〜♪

仕事で外出した帰り、モンプチの“マグロ・スープ仕立て”みたいなヤツをお誕生日のお祝いに買って帰りました(セナはいつもはカリカリのみ。でも本当はウェット・タイプが好き)。
今日の晩ゴハンと明日の朝だけはお誕生日効果でモンプチ付き。
でもきっと明日の夜は催促が激しくなるんだろうなー(^^;
運命なのか先代猫チャイのお誕生日が明日14日なので、まずはモンプチをチャイのお骨にお供え。
チャイはマグロよりササミの方が好きだったけど、ごめんねチャイ、マグロで我慢して。

猫の8歳といえば(特に純血種だと)、充分中年ですよね。
セナは一昨年うちに来たばかりだし、もっともっとずっと元気で長生きしてほしいなー。
幸い先月の健康診断でも健康優良猫だし、オヤジ年齢になっても朝晩の“トンボさん”でのお遊びタイムは必須状態でジャンプしまくっているし、カアチャンとしては子猫を相手にしているように楽しい毎日です。

ずっと元気で遊ぼうね、セナ。

↓8歳の記念撮影を…と思ったものの、クッションに寄りかかって“スコ座り”(オヤジ座り?)のセナしか今日は撮れなかったー

↓上の写真の全身像&違う角度から、がコレ(^^;

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2012年12月11日

加湿器を買う

先週の木曜、いきなりわが家の加湿器が壊れました。
前日までなんともなかったのに、セットしたタンクの水がそのまま勢いよくジャージャー底から流れ出てびっくり。
どこから漏れるんだろう?と調べてみたけれど、特に傷が入ったわけでもなく、普通のネジ穴のようなところから滝のように流れ出る水。
水のイキオイがあまりにもすごくて笑っちゃった。

調べてみたら、2009年11月に4,000円弱!で買った名も知らぬメーカーのもの。
同時に「加湿器は名もないメーカーものだと水漏れする」という記事もネットでみつけたので、まぁ3年もっただけでもヨシとする。

で、その後加湿器を買うかどうかさんざん迷う。ケニア旅行以降金欠の上、最近やたらと出費が多いので…。

うーん、でもホントに朝起きると鼻が乾いてるし、セナを撫でるとバチッとなるし、加湿器のないこの4日間が結構辛かったので、やっぱり買うことにしました。
あれこれユーザーの意見とかも含め調べ、パナソニックかシャープにしようと決定。
機能的にはそれほど違いはなさそう。気になる音も、どっちもどっちって感じ。
デザイン的にシャープの方が好きだったので、これに決定。
今まで使っていた加湿器はスチーム式だったのだけど、電気代も気になっていたので、ハイブリット式でタンク容量も今までより倍くらいで15,000円くらいのヤツ。

さて、どこで買うか。
ネットで買う場合、送料無料とかいつまでに届くとか、ポイントつくとか色々本体値段以外のオプション?があるので、これを比較検討するのが結構面倒。
結局、ポイント使えてポイント還元あって、さらに明日送料無料で届くというヨドバシカメラにて購入。
11日深夜0時過ぎに購入したんだけど、同じく11日午後5時くらいに届きました!すごい!!!

話は逸れるけれど、最近ネットでの買い物がすごいです(^^;
今日も午前中にはコピー用紙が届き、あさってはお米と携帯のアダプタが届きます。
他に最近買ったのは、水、セナのカリカリ、本、パスタ、基礎化粧品…。
どれも必需品だし、ちょうど買う時期が重なっちゃったって感じだけど。
携帯のアダプタはポイントで買えたのでタダだけど、セナがコードかじっちゃって危険状態になっちゃったのです(T_T)
でも本当に便利な時代になったもんです。ますます出不精になっちゃう…。

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2012年12月09日

今日のセナ

久々に今朝セナがお布団にもぐってくれました。
せっかくもぐってワタシの腕枕で寝てくれているので起きられない〜、まぁ日曜だしと2度寝。
寝過ぎたせいかなんか腰が痛い…。
セナはちゃんとカアチャンが起きるまでずっと腕枕で寝てました。

さて、また新しい1週間。
セナがお布団入ってきてもしっかり早起きできますように…。

写真は日中のセナ。またまたマサイ・クロスにもぐってお昼寝中。と思ってカメラ向けたら気づかれた

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